Ristoranti di lusso, è giustificato un costo così alto per una cena?

Notizie a colazione

0:00
00:27:19
10
10

Ristoranti di lusso, è giustificato un costo così alto per una cena?

Notizie a colazione

E' giustificato un costo solitamente molto alto per una cena nei ristoranti di lusso? Qual è il lavoro che c'è dietro il piatto che viene servito a tavola? Da dove arriva il cibo che viene consumato? E quale impatto ha sulla salute e sull'ambiente? In questo approfondimento lo chef Luigi Frascella del ristornate De Bacon di Antibes, in Francia, racconta la filiera economica che sta dietro i suoi piatti. Musica: https://www.bensound.com.
Episodes
Date
Duration
Recommended episodes :

Venerdì, 22 gennaio | Il Pil dell’Italia 2020; Google paga gli editori francesi; I primi provvedimenti di Biden

Notizie a colazione

Giovedì, 21 gennaio | Yellen: Agire in grande per superare la crisi; Tre progetti per Taranto; Inchiesta sul presunto palazzo di Putin

Notizie a colazione

Mercoledì, 20 gennaio | Fiducia sì, maggioranza nì; Boom assunzioni di colf e badanti; L’università cinese in Europa

Notizie a colazione

The podcast Notizie a colazione has been added to your home screen.

E' giustificato un costo solitamente molto alto per una cena nei ristoranti di lusso? Qual è il lavoro che c'è dietro il piatto che viene servito a tavola? Da dove arriva il cibo che viene consumato? E quale impatto ha sulla salute e sull'ambiente? In questo approfondimento lo chef Luigi Frascella del ristornate De Bacon di Antibes, in Francia, racconta la filiera economica che sta dietro i suoi piatti. Musica: https://www.bensound.com.
Subscribe Install Share
Notizie a colazione

Thank you for your subscription

For a better experience, also consider installing the application.

Install