Episode 36 - Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande, un Grand Cru d'exception

Saison 3 Épisode 1 - Les vins idéaux pour l'apéritif

Pour le lancement de cette nouvelle saison, Béatrice Dominé, oenologue de la maison D-Vine et Laurent Derhé, MOF Sommelier vous proposent...

Episode 39 - Le Val de Loire

Aujourd'hui, direction la région du Val de Loire avec le Meilleur Ouvrier de France Laurent Derhé. Redécouvrez cette grande région...

Episode 38 - Les 3 piliers de la dégustation partie 3 - La verrerie

 Troisième et dernier pilier de la dégustation, l’œnologue Béatrice Dominé et le MOF Sommelier Laurent Derhé vous parlent...

Episode 37 - Les 3 caractéristiques d'un Grand Vin

 Dans le dernier épisode, nous vous invitions à la découverte Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande, Grand Cru Classé de...

 Dans ce nouvel épisode, le MOF Sommelier Laurent Derhé vous invite à découvrir un vin iconique, le Château Pichon Longueville...

Episode 35 - Afrique du Sud, vins et vignobles

Aujourd'hui, l'œnologue Béatrice Dominé et le MOF Sommelier Laurent Derhé vous invitent à la découverte d'un pays aux paysages...

Episode 34 - Les 3 piliers de la dégustation partie 2 - L'aération

Dans l'épisode précédent, le MOF Sommelier Laurent Derhé évoquait l'importance de servir un vin à la bonne température. Dans ce...

Episode 33 - Les 3 piliers de la dégustation partie 1 - La température

Dans ce nouvel épisode, le MOF Sommelier Laurent Derhé reprend les bases de la dégustation avec l'un des 3 piliers fondamentaux de la...

Episode 32 - Le Beaujolais

Dans ce nouvel épisode, le MOF Sommelier Laurent Derhé vous invite à la découverte du Beaujolais. S'il compte parmi les vins les plus...

Episode 31 - La classification de vins de Bourgogne

Dans ce nouvel épisode, le MOF Sommelier Laurent Derhé et l'oenologue Béatrice Dominée vous emmènent dans l'une des régions viticoles...

Episode 30 - La classification des vins de Bordeaux

Si on retrouve la notion de Grands Crus dans de nombreuses régions en France et même à l'étranger, il existe deux régions françaises...

Episode 29 - Regard d'un MOF sur la viticulture française

Dans ce nouvel épisode, le Meilleur Ouvrier de France Sommelier Laurent Derhé vous propose son analyse sur la viticulture et sur...

Episode 28 - Le Vignoble de Savennières

Dans ce nouvel épisode, l’œnologue Béatrice Dominé vous invite à découvrir son terroir de prédilection en compagnie du MOF...

Episode 27 - Château Trotte Vieille Premier Grand Cru Classé - Dégustation

Le Meilleur Ouvrier de France Sommelier Laurent Derhé vous convie à une dégustation d'exception avec le Saint-Emilion Grand Cru Château...

Episode 26 - Château Pape Clément - Dégustation

Aujourd'hui, le Meilleur Ouvrier de France Sommelier Laurent Derhé vous propose la dégustation du Pessac-Léognan Château Pape Clément...

Episode 25 - Patagonie et Malbec

Direction le Sud de l'Argentine ! L'oenologue Béatrice Dominé et le MOF Sommelier Laurent Derhé vous invitent en Patagonie à la...

Episode 24 - L'Argentine

Aujourd'hui, l'oenologue Béatrice Dominé et le MOF Sommelier Laurent Derhé vous emmènent direction l'Argentine ! Modèle des vins du...

Episode 23 - Le Zinfandel

Aujourd'hui, notre oenologue Béatrice Dominé et le MOF Sommelier Laurent Derhé vous emmènent à la découverte du Zinfandel, un cépage...

Episode 22 - La Sonoma

Notre oenologue Béatrice Dominé et Laurent Derhé, MOF Sommelier, vous emmènent aujourd'hui à la découverte d'une magnifique région...

Episode 21 - Margaux Château Dauzac Grand Cru Classé 2016

5ème Grand Cru Classé de Margaux en 1855, le Château Dauzac s’étend sur 49 hectares dont 45 en appellation Margaux et 4 en appellation...