Ep 27 Nicolas Cloiseau, l'artiste du chocolat (1)

Tatousenti

0:00
33:42
10
10

Ep 27 Nicolas Cloiseau, l'artiste du chocolat (1)

Nicolas est un breton, heureux, vrai, artiste, plein d’inventivité et d’espièglerie. 

Tout démarre dans les cuisines de son oncle où il est attiré par le sucré. Sa voie est toute tracée….il deviendra pâtissier et chocolatier.

Direction Paris, une première fois, pour son service militaire et retour à la capitale pour rentrer à la Maison du Chocolat, il y a 23 ans. Et aujourd'hui, il en est le chef !

De Robert Linxe, le fondateur de la Maison, il garde son sens du détail et sa faculté à obtenir un équilibre des goûts mais aujourd’hui il aime bousculer, faire découvrir de nouvelles textures ou mettre en place des collaborations amusantes et décalées. 

Quand il n’est pas à son laboratoire ou au fond de jardin pour créer une nouvelle recette, Nicolas part à la rencontre des planteurs de cacao.

Vous pouvez me suivre sur faireletourdumondeenparfums.com Instagram @bettinaaykroyd, Facebook faireletourdumondeenparfums.com

Ne manquez aucun nouvel épisode de Tatousenti, le podcast pour se sentir bien, écoutez et abonnez-vous. N'oubliez pas de laisser like ou un commentaire, si vous avez aimé. Vous permettrez ainsi à Tatousenti de profiter d'une audience plus large en donnant à d'autres auditeurs la chance de le découvrir. N'hésitez pas non plus à en parler beaucoup autour de vous, à partager avec votre famille, vos ami(e)s, même s'ils vivent loin de vous ;-). Tatousenti peut s'écouter partout dans le monde. Merci infiniment pour votre écoute, votre fidélité et votre soutien.

Marques, organismes et personnes citées

#nicolascloiseau #maisonduchocolat #chocolat #robertlinxe



Où écoutez Tatousenti podcast ?

Youtube https://bit.ly/2GrpKok

Apple Podcast https://apple.co/3oV7iFR

Soundcloud https://bit.ly/3mQgutA

Spotify https://spoti.fi/385Xbbj

Deezer https://bit.ly/3873w6z

Acast https://bit.ly/3jXlAlI

Voir Acast.com/privacy pour les informations sur la vie privée et l'opt-out.

Episodes
Date
Duration
Recommended episodes :

Ep 36 Susan Oubari, la nouvelle prêtresse du souffle (2)

Tatousenti

Ep 36 Susan Oubari, la nouvelle prêtresse du souffle (1)

Tatousenti

Ep 35 Patty Canac, l'achimiste des odeurs (2)

Tatousenti

The podcast Tatousenti has been added to your home screen.

Nicolas est un breton, heureux, vrai, artiste, plein d’inventivité et d’espièglerie. 

Tout démarre dans les cuisines de son oncle où il est attiré par le sucré. Sa voie est toute tracée….il deviendra pâtissier et chocolatier.

Direction Paris, une première fois, pour son service militaire et retour à la capitale pour rentrer à la Maison du Chocolat, il y a 23 ans. Et aujourd'hui, il en est le chef !

De Robert Linxe, le fondateur de la Maison, il garde son sens du détail et sa faculté à obtenir un équilibre des goûts mais aujourd’hui il aime bousculer, faire découvrir de nouvelles textures ou mettre en place des collaborations amusantes et décalées. 

Quand il n’est pas à son laboratoire ou au fond de jardin pour créer une nouvelle recette, Nicolas part à la rencontre des planteurs de cacao.

Vous pouvez me suivre sur faireletourdumondeenparfums.com Instagram @bettinaaykroyd, Facebook faireletourdumondeenparfums.com

Ne manquez aucun nouvel épisode de Tatousenti, le podcast pour se sentir bien, écoutez et abonnez-vous. N'oubliez pas de laisser like ou un commentaire, si vous avez aimé. Vous permettrez ainsi à Tatousenti de profiter d'une audience plus large en donnant à d'autres auditeurs la chance de le découvrir. N'hésitez pas non plus à en parler beaucoup autour de vous, à partager avec votre famille, vos ami(e)s, même s'ils vivent loin de vous ;-). Tatousenti peut s'écouter partout dans le monde. Merci infiniment pour votre écoute, votre fidélité et votre soutien.

Marques, organismes et personnes citées

#nicolascloiseau #maisonduchocolat #chocolat #robertlinxe



Où écoutez Tatousenti podcast ?

Youtube https://bit.ly/2GrpKok

Apple Podcast https://apple.co/3oV7iFR

Soundcloud https://bit.ly/3mQgutA

Spotify https://spoti.fi/385Xbbj

Deezer https://bit.ly/3873w6z

Acast https://bit.ly/3jXlAlI

Voir Acast.com/privacy pour les informations sur la vie privée et l'opt-out.

Subscribe Install Share
Tatousenti

Thank you for your subscription

For a better experience, also consider installing the application.

Install